新聞動(dòng)態(tài)
 
您現(xiàn)在的位置:>首頁>公司新聞>如何挑選適合自己的面粉

如何挑選適合自己的面粉

已有 1820 人瀏覽  發(fā)布時(shí)間:2024/10/2

1、在挑選面粉時(shí),請(qǐng)首先根據(jù)具體用途挑選適合筋度(高筋、中筋或低筋)的面粉。例如,買來的面粉多被用于制做包子、面條,那么選擇中筋粉即可。
2、看色澤。安全正規(guī)的面粉一般呈乳白色或微黃色,切忌單純追求面粉的純白色澤,越白的面粉越有可能會(huì)含有化學(xué)增白劑成分。
3、優(yōu)質(zhì)面粉本身就會(huì)有一股香甜氣味,有異味的面粉有可能已經(jīng)變質(zhì)或含有過量添加劑。
4、用手抓面粉時(shí),手感應(yīng)細(xì)膩、綿軟且顆粒均勻,否則多為劣質(zhì)面粉。

  上一條: 決定面粉筋度口感的因素     下一條: 面粉分幾種
留言評(píng)論
 
 
掃一掃
進(jìn)入手機(jī)官網(wǎng)
相關(guān)搜索:龍口興和食品  
電話: 0535-8580888 地址: 山東省煙臺(tái)市龍口市諸由觀鎮(zhèn)(原羊嵐鎮(zhèn))小姜家村  郵箱: 83710995@qq.com 轉(zhuǎn)到手機(jī)版  后臺(tái)登陸 
版權(quán)所有: 煙臺(tái)市千禾食品有限公司   Copyright (C) 2010-2024 qianhefood.net Inc. All rights reserved  網(wǎng)站制作:億商網(wǎng)絡(luò)